미역국에 맹물 대신 ‘이것’ 넣어보세요…가족들도 너무 맛있다네요
오늘은 쌀뜨물이나 맹물 대신 찬밥을 물에 끓여 진한 국물을 만들고, 소고기와 미역을 더해 짧은 시간에 완성하는 미역국 레시피를 소개한다.
2인분 기준으로 준비할 재료는 국거리용 소고기 100g, 건미역 한 줌(약 10g), 찬밥 8큰술, 물 5컵, 참기름 2작은술, 국간장 1큰술 반, 참치액 2작은술, 맛술 2작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 후추 한 꼬집이다.
⑦ 소고기를 넣어 볶은 뒤 남은 미역 물과 찬밥을 끓인 국물을 붓는다.
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