62년 조제분유 품질 노하우 전 제품 확대…남양유업 스마트 HACCP 기반 철통 방어
남양유업이 국내 유업체 중 가장 많은 8명의 식품기술사를 핵심 부서에 전면 배치하며 사전 위험을 차단하는 '예방 중심' 품질관리 체계를 대폭 강화한다.
62년 조제분유 품질 노하우 우유·음료로 확대…100여개 자체 검사 운용.
남양유업은 2020년 국내 최초로 세종공장 조제분유 공정에 스마트 HACCP을 구축했다.
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