대파, 사 오자마자 세 번 나눠두세요…2주·4주·3개월 싱싱하게 보관하는 법
대파를 1~2주 안에 먹을 때와 한 달가량 둘 때, 석 달 넘게 보관할 때는 손질법이 달라진다.
남은 대파에 물이 닿으면 봉투 안에 습기가 차므로 씻은 대파를 다시 섞어 넣지 않는다.
먼저 대파를 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.
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