식당에서 물을 직접 떠다 마시는 '셀프 서비스'에 대해 소비자 10명 가운데 8명은 부정적으로 인식하는 것으로 나타났다.
조사 결과 '물은 셀프 서비스'에 대해 부정적이라고 답한 응답자는 78%에 달했다.
기본적으로 제공되는 물과 첫 반찬까지 셀프로 운영하는 것에는 거부감이 있지만, 추가 반찬 정도는 인건비 부담이 큰 자영업자의 현실을 고려해 받아들일 수 있다는 인식이 적지 않은 것으로 분석됐다.
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