더울 때는 '오이'를 얼려보세요… 먹고 바르고 효자가 따로 없네요
흔히 무침이나 냉국 같은 요리로 즐기지만, 오이의 쓰임은 한 끼 식사에만 머물지 않는다.
얼리면 달라지는 오이의 식감과 활용법 오이는 대부분이 수분으로 이루어진 채소다.
오이 얼음을 넣은 물은 오래 두기보다 만든 뒤 바로 마시는 편이 좋다.
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