'무'를 곱게 갈아서 얼려보세요… 여름 별미 '냉우동'이 2배 더 맛있어집니다
가만히 있어도 땀이 흐르는 한여름에는 뜨거운 국물보다 차가운 냉우동 한 그릇이 먼저 떠오른다.
기본 쯔유 냉우동에 매실청 얼음을 2~3개 넣으면 처음에는 담백한 국물로 먹다가 얼음이 녹으면서 은은한 단맛과 산미가 퍼진다.
잘 익은 토마토 반 개를 강판에 갈아 쯔유 2큰술, 찬물 4큰술과 섞는다.
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