영광군, 지역 자원 연계 홈카페 마스터&커피지도사 배출

전남광주통합특별시 영광군이 지역 찰보리를 활용한 ‘홈카페 마스터&커피지도사 2급 자격증 과정'을 성공적으로 마무리했다.

이번 자격증 과정은 지난 6월 9일부터 이달 28일까지 총 8회에 걸쳐 진행됐으며, 주민 16명의 수강생이 (사)한국커피협회 홈카페마스터 자격증과 커피지도사 2급 자격증을 취득하는 기쁨을 누렸다.

수강생들은 교육 기간 동안 찰보리슈페너, 새싹보리크림라떼, 모시 가든 플랫 화이트 등 지역의 맛과 향을 담아낸 이색 음료를 직접 만들며 지역 농특산물의 가치를 높이는 실무 역량을 다지며 홈카페 마스터로서의 전문적인 역량을 키웠다.