단호박 한여름엔 실온에 두지 마세요, 멀쩡해 보여도 속부터 상하기 시작합니다
원래 단호박은 실온에 보관하는 작물이지만, 30도에 육박하는 한여름 날씨에는 실온 보관이 오히려 부패를 부추긴다.
따라서 여름에는 통 단호박이라도 냉장고에 넣어 보관해야 한다.
통 단호박을 냉장고 채소 칸에 넣을 때는 수분이 생기지 않도록 해야 한다.
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