남은 수박 랩으로 감싸 보관하지 마세요… 냉장고서 세균 최대 3000배 늘어납니다
한국소비자원이 2015년 실시한 시험에서 반으로 자른 수박을 랩으로 감싸 4℃에 최대 7일간 보관한 결과, 수박 표면의 일반세균은 1g당 최대 42만 마리 수준까지 늘었다.
생고기나 생선을 손질한 도구를 그대로 사용하면 육류와 수산물에 있던 미생물이 수박으로 옮겨갈 수 있다.
냉장 보관한 수박은 날짜뿐 아니라 냄새와 과육 상태도 함께 살펴야 한다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키푸디” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
