[맛있는 여행] 116-연꽃이 아름다운 관곡지(官谷池)의 건강한 밥상

고등어솥밥./사진=김영복연구가 경기도 시흥시 하중동에 가면 조선 세조 때의 연못 관곡지(官谷池)가 있다.

특히 관곡지의 역사성과 상징성을 기리기 위해 관곡지 주변 19.3ha 규모의 논에 조성한 연꽃 주제 공원인 연꽃테마파크가 있다.

이 작은 연못이 지금의 시흥시 하중동에 있는 관곡지로 1466년(세조 12)에 연꽃이 무성해져 '연성', 즉 연꽃의 고을이 되었다고 전해지는데, 이를 연지 고사(蓮池故事)라 한다.