요리연구가 윤나라, "해외여행 갈 때 캐리어에 항상 전통 누룩 들고 다녀" 미국·프랑스에서도 술 빚는 '흑백요리사2' 윤주모의 남다른 집념

넷플릭스 글로벌 예능을 통해 전 세계에 이름을 알린 요리연구가가 안방극장 예능 프로그램에 출연해 전통주를 향한 뜨거운 장인 정신과 파격적인 일상을 공개했다.

"진짜 전통의 장인"… '흑백요리사2' 술 빚는 윤주모 윤나라, 전통 질시루와 고두밥 방식 고집 .

이에 예능 대부 이영자가 요즘 시대에 정말로 시루에 직접 밥을 찌느냐며 입을 다물지 못하자, 윤나라는 오직 전통 질시루와 무거운 솥뚜껑만을 사용하여 고두밥을 고슬고슬하게 쪄내고 있다고 강조했다.