K-푸드 호황 속 세대교체 속도…식품업계 후계자들 '글로벌 시험대'

실제 삼양식품은 해외 매출 비중이 80%를 넘어섰고, 농심과 오리온, 롯데웰푸드 등도 해외 사업 확대를 핵심 성장 전략으로 내세우고 있다.

북미와 중국 등 해외 법인 운영부터 글로벌 브랜드 전략, 해외 이커머스, 신사업 투자까지 기업의 미래 성장을 이끄는 조직을 책임지면서 성과를 통해 경영 능력을 검증받는 구조다.

K-푸드가 성장하는 시기와 세대교체가 맞물리면서 글로벌 사업이 후계자들의 첫 시험대가 되고 있는 셈이다.