울퉁불퉁하고 단단한 표면은 싱크대 거름망과 배수구의 묵은 때를 문질러 닦기에 좋고, 깨끗한 속대는 물에 끓여 은은한 단맛이 나는 국물로 만들 수도 있다.
은은한 단맛을 더하는 옥수수 국물.
알갱이를 떼어내기 전 깨끗하게 씻어 둔 옥수수 속대는 국물을 우릴 때도 쓸 수 있다.
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