삼양사가 결정형 식이섬유 소재인 '케스토스'(Kestose) 브랜드인 '화이버노바'(Fibernova)를 처음 선보인다.
삼양사는 화이버노바가 포함된 분말 이온음료 스틱을 박람회 방문객들에게 시식 샘플로 제공한다.
이외에도 삼양사는 자체 생산하는 스페셜티 식품 소재의 우수성과 AI 기반 당류 저감 솔루션인 '3S(Smart, Simple, Successful) 솔루션'의 기술력을 결합해 고객 맞춤형 제품 개발 역량도 박람회 기간에 강조한다고 밝혔다.
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