아몬드와 호두, 혈당 오르는 속도 늦추고 포만감 늘려.
견과류에 들어있는 지방 성분과 섬유질은 곡물의 탄수화물이 몸에 흡수되는 속도를 천천히 조절해 준다.
두유에 들어있는 식물성 단백질이 미숫가루의 모자란 점을 채워주고 배부른 느낌을 더해주기 때문이다.
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