식약처는 삼계탕·냉면·치킨을 배달·판매하는 음식점과 김밥, 토스트 등 달걀을 주요 식재료로 사용하는 음식점을 대상으로 오는 13일부터 20일까지 지방정부와 집중점검을 실시한다고 13일 밝혔다.
이번 점검은 여름철 소비가 많은 식품과 살모넬라 식중독 발생 우려가 높은 달걀을 사용하는 음식점의 위생관리를 강화하기 위해 마련됐다.
점검 대상은 삼계탕·냉면·치킨 전문 배달음식점과 김밥·토스트 등 달걀을 사용해 조리·판매하는 음식점 가운데 최근 점검 이력이 없거나 식품위생법 위반 이력이 있는 업소 등 3700여 곳이다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “아주경제” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.