"비 오는 날 생각난다"… 냉동 해물믹스로 바삭한 해물파전 만드는 법
냉동실에 해물믹스가 있다면 이야기가 달라진다.
남은 쪽파와 함께 팬에 가지런히 펼쳐 부치면 밖에서 사 먹는 듯한 해물파전을 만들 수 있다.
쪽파 1줌, 청양고추 3개, 홍고추 1개, 달걀 1개, 해물모듬 150g, 튀김가루 2큰술, 부침가루 2큰술, 찬물 100ml, 식용유 4큰술.
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