껍질 벗겨 속 보지 마세요… 옥수수 수염 색깔만 보고도 '알짜배기' 골라내는 법
마트에서 옥수수를 살 때 껍질과 수염만 보고 지나치기 쉬운데, 밑동까지 함께 확인하면 신선도를 훨씬 정확하게 가늠할 수 있다.
껍질이 벗겨진 채로 파는 옥수수는 알갱이 자체를 살펴봐야 한다.
옥수수는 사 온 뒤 오래 두면 둘수록 단맛이 떨어진다.
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