비 오는 날 생선회 먹지 말라던데… 사실 진짜 조심해야 할 건 '이것'

비가 오면 바닷물이 뒤섞여 세균이나 오염 물질이 위로 올라오고, 물고기가 이를 먹어 오염된다는 말도 있다.

생선은 잡힌 뒤 낮은 온도에서 옮겨지고, 매장에서도 냉장 상태로 관리된다.

시중 횟감 상당수는 양식장에서 공급돼 날씨 때문에 어선이 나가지 못하는 상황과도 거리가 있다.