[푸드레터] "와인은 오래될수록 좋다" 과연 사실일까?
흔히들 와인은 오래 묵힐수록 가치가 높아진다고 생각하는데요.
오래 숙성할 수 있는 와인은 원래 고급 와인인 경우가 많았다는 겁니다.
이 때문에 사람들은 오래 숙성할 수 있는 와인을 비싸고 좋은 와인으로 받아들이게 됐습니다.
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