한우 원산지부터 위생까지 집중 점검…동대문구, 전문음식점 특별단속
서울 동대문구가 여름철 외식 수요 증가에 맞춰 한우 전문음식점을 대상으로 원산지 표시와 위생관리 실태에 대한 집중 지도점검에 나선다.
동대문구는 오는 20일부터 31일까지 지역 내 한우 취급 전문음식점을 대상으로 원산지 표시 적정성과 식품위생 관리 실태를 점검하고, 한우 유전자 검사도 병행한다고 밝혔다.
구는 원산지 표시의 적정 여부와 표시방법 준수 여부를 비롯해 메뉴판 등에 표시된 원산지와 실제 보관 중인 식재료가 일치하는지를 중점 확인할 계획이다.
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