화전민 배 채우던 나물이었는데… 지금은 줄 서서 먹는 한국 음식
화전민의 끼니였던 곤드레밥이 강원 정선을 대표하는 향토 음식으로 자리 잡았다.
곤드레는 향도 강하게 튀지 않는다.
곤드레밥이 다른 산나물 요리와 달리 밥 이름으로 남은 이유도 여기에 있다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키푸디” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
화전민의 끼니였던 곤드레밥이 강원 정선을 대표하는 향토 음식으로 자리 잡았다.
곤드레는 향도 강하게 튀지 않는다.
곤드레밥이 다른 산나물 요리와 달리 밥 이름으로 남은 이유도 여기에 있다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키푸디” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
