먹다 남은 두부 냉장고 넣기 전, 물에 '이것' 한 꼬집만 푸세요
밀폐용기에 담은 두부는 냉장고 문 쪽보다 안쪽 선반에 두는 것이 좋다.
남은 두부를 밀폐용기에 넣고 깨끗한 물을 부어 완전히 잠기게 한 뒤 냉장고 안쪽에 넣는다.
두부를 담근 물은 시간이 지나며 탁해질 수 있고, 두부에서 빠져나온 성분이 고여 냄새의 원인이 될 수 있다.
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