'한식의 날' 지정 법안 국회 본회의 통과… K-FOOD 산업 육성 근거 마련

대한민국한식포럼(회장 문웅선, 사무총장 나흥열)은 이번 법안 통과를 계기로 전통 음식문화 보존, 외식산업 활성화, 식품 수출 확대, 미식관광 육성 등 관련 사업을 민·관·산·학 협력 구조 안에서 추진할 계획이다.

분야별 전문가와 단체가 참여하는 한식 생태계 구축도 주요 과제로 제시했다.

나흥열 사무총장은 “한식은 대한민국의 역사와 문화, 정체성이 담긴 소중한 문화유산이며, 한식의 날은 전통을 계승하면서 미래 산업으로 발전시키기 위한 제도적 출발점”이라며 “세계 한식의 날 확산을 위한 민간 기반을 넓히고 한식문화엑스포 등 한식문화 발전 사업을 추진하겠다”고 전했다.