합천군, 버려지는 '잉여 로컬푸드'로 취약계층 먹거리복지 순환

경남 합천군은 유통기한과 상품성에 문제가 없음에도 판매되지 못해 버려지던 '잉여 로컬푸드'를 지역 취약계층 먹거리로 재활용하는 순환체계를 구축한다고 30일 밝혔다.

이번 협약은 단순한 현물 기부를 넘어 지역 농산물의 생산·소비·자원 순환을 아우르는 '잉여 로컬푸드 연계 먹거리 복지 및 낭비 감축 추진계획'을 구체화하고자 마련됐다.

군과 먹거리사업단이 잉여 농산물을 신속하게 수거할 수 있는 시스템을 제공하면, 푸드뱅크가 독거노인과 저소득층 등 먹거리 사각지대에 놓인 이웃들에게 공급하는 순환 네트워크를 가동할 방침이다.