경기도보건환경연구원이 식중독 발생 위험이 높아지는 여름철을 맞아 철저한 개인위생 관리와 식품 위생수칙 준수를 당부했다.
원인 병원체는 세균성 식중독인 병원성대장균과 살모넬라균, 바이러스성 식중독인 노로바이러스와 로타바이러스로 나뉜다.
김명길 경기도보건환경연구원 감염병 연구부장은 “기온과 습도가 높아지는 여름철에는 세균성 식중독 발생 위험이 커지는 만큼 철저한 개인위생 관리와 식품 보관 수칙 준수가 중요하다”며 “식중독 의심 시 가까운 보건소에 즉시 신고해야 원인 병원체를 신속히 확인하고 지역사회 확산을 막을 수 있다”고 말했다..
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