"대패 삼겹살로 이런 요리가 가능하다니... 이 요리 개발한 사람은 천재"
요리 유튜브 채널 '정호영의 오늘도 요리'가 최근 올린 '대패 삼겹살 감자탕' 영상은 조회수 62만회를 넘기며 화제를 모으고 있다.
구독자 65만3000명을 보유한 이 채널에서 정 셰프는 마트에서 흔히 파는 대패 삼겹살만으로 돼지 등뼈 없이 감자탕 맛을 내는 방법을 소개했다.
정 셰프는 "들깻가루를 넣고 안 넣고의 차이가 큰 거 같다" "들깻가루 들어가면 진짜 감자탕이지"라며 들깻가루를 핵심 재료로 꼽았다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키트리” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
