[푸드레터] 17세기 그려진 정물화 속 수박이 하얀 색인 이유
당시 수박은 지금처럼 선명한 붉은 과육을 가진 과일과는 거리가 멀었습니다.
17세기 한 이탈리아 화가가 그린 정물화 속 수박입니다.
그림 속 수박은 흰 섬유질과 씨방 구조가 훨씬 두드러져 현대 수박과는 사뭇 다른 형태를 띠고 있습니다.
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