TV볼 때 가장 당기는 야식 1위…식빵 앞으로 '이렇게' 먹어보세요, 디저트값 굳습니다
복잡한 베이킹 과정 없이 집에 구비된 기본적인 식재료만으로 이국적인 홍콩 뒷골목 노포의 맛을 완벽하게 재현할 수 있는 연유 토스트는 훌륭한 대안이다.
달궈진 프라이팬에 두른 식용유가 끓어오르며 식빵을 튀겨내는 소리는 창밖을 때리는 빗소리와 절묘하게 겹치며 후각과 청각을 동시에 만족시킨다.
눅진한 위로를 건네는 단짠의 조화 갓 구워내 열기가 식지 않은 토스트를 나이프로 반으로 자르면, 바삭하게 찢어지는 겉면 사이로 뜨겁게 녹아내린 땅콩버터가 끈적한 질감을 뽐내며 흘러나온다.
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