더본코리아의 중식 프랜차이즈 브랜드 홍콩반점이 전국 8도 고유의 향토 음식 및 지역 특산물을 재해석한 한정판 신메뉴 프로젝트 ‘팔도 홍콩반점’을 가동한다고 18일 밝혔다.
팔도 홍콩반점 콘텐츠는 이번 부산 편을 시작으로 오는 12월 말까지 총 8회에 걸쳐 매월 새로운 시그니처 메뉴를 선보인다.
더본코리아 관계자는 "팔도 홍콩반점은 지역의 맛과 이야기를 담은 짬뽕 그 이상의 메뉴를 선보이는 장기 신메뉴 프로젝트"라며 "전국 곳곳의 특색 있는 식재료와 향토 음식을 콘텐츠로 소개하며 소비자들의 실제 방문을 유도함으로써 지역 상권과 관광 활성화에도 도움이 되는 선순환 구조가 만들어질 것으로 기대한다"고 말했다..
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