백종원, 전국 맛 지도 그린다…'팔도 홍콩반점' 출격
백종원 대표가 이끄는 더본코리아가 가맹점주들의 아이디어를 바탕으로 한 지역 특화 메뉴 프로젝트 ‘팔도 홍콩반점’을 본격 가동한다.
더본코리아의 중식 브랜드 홍콩반점은 전국 8개 권역의 대표 음식과 지역 특산물을 활용한 신메뉴 개발 프로젝트 ‘팔도 홍콩반점’을 시작한다고 18일 밝혔다.
백종원 대표가 전국 각지를 직접 방문해 지역 특화 짬뽕 개발 과정과 향토 음식 문화를 소개한다.
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