파주시는 여름철 고온다습한 날씨로 인한 축산물 부패·변질 및 식중독 사고를 예방하기 위해 오는 19일까지 관내 축산물판매업소를 대상으로 위생 관리 실태 및 축산물이력제 이행 여부 점검을 실시한다.
주요 점검 항목은 ▲보존·유통기준(냉장 및 냉동온도) 준수 여부 ▲위생적 취급·관리 실태 ▲소비기한 초과 제품의 보관·판매 행위 ▲무허가 제조·판매 여부 ▲축산물이력제 위반 사항 등이다.
파주시는 점검 과정에서 위반 사항이 적발된 업소에 대해 관계 법령에 따라 과태료 부과 및 영업정지 등 강력한 행정처분을 시행할 방침이다.
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