온라인/'K-푸드 스마트제조 얼라이언스' 출범…한성숙 "협력형 제조혁신 모델 제안"

한성숙 중소벤처기업부 장관이 식품산업의 디지털 전환을 확산시키기 위해 업종과 공정 중심의 '협력형 제조혁신 모델'을 제시했다.

그러면서 "중소벤처기업부는 이러한 한계를 극복하기 위해 기존의 개별기업 지원 방식에서 탈피해 업종과 공정 중심으로 기업들이 함께 성장하는 '협력형 제조혁신 모델'로 전환하고자 한다"며 "중소 식품기업이 가장 어려워하는 제조데이터 구축과 전문인력 확보 부담을 덜어드리고, 현장에서 AI를 누구나 쉽게 활용할 수 있는 환경을 조성하는 데 집중하겠다"고 했다.

한성숙 중기부 장관을 비롯한 참석자들은 선언문을 통해 △K-푸드 제조 인공지능 전환(AX)을 통한 글로벌 경쟁력 강화 △데이터와 AI 기반 제조혁신 추진 △제조기업·기술기업·지원기관 간 협력 확대 △현장 중심의 실증 및 성과 확산 △대한민국 제조업 전반의 AI 전환 선도 등을 공동으로 약속했다.