"그냥 잘라내서 먹었는데…" 햇감자 '초록빛' 부위 과연 먹어도 될까?
감자 껍질이 초록빛으로 바뀌면 솔라닌이 늘어날 수 있다.
감자는 햇빛에 닿으면 껍질 가까운 부분부터 초록빛을 띠기 시작한다.
사놓은 햇감자, 초록빛 막으려면 보관부터 달라야 한다 .
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감자 껍질이 초록빛으로 바뀌면 솔라닌이 늘어날 수 있다.
감자는 햇빛에 닿으면 껍질 가까운 부분부터 초록빛을 띠기 시작한다.
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