고창군, ‘고춧가루 가공산업 활성화…6차 산업화 공모 최종 선정
9일 고창군에 따르면 사업선정으로 고추를 중심으로 한 고부가가치 산업 육성에 본격 착수한다.
고창 식품산업연구원은 품질관리, 제품 개발, 기술 지원을 맡아 고춧가루 및 김치 소재 산업의 경쟁력 강화를 지원한다.
사업의 핵심은 생산·유통 연계체계 구축과 가공산업 기반 고도화이다.
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