올해 44회를 맞이하는 서울푸드 2026은 식품 산업 전반을 아우르는 혁신 기술과 솔루션이 한자리에 모이는 국내 및 아시아를 대표하는 식품 전문 전시회다.
코트라와 킨텍스, 인포마마켓이 공동 주최하며 우수한 식품기업 및 바이어가 교류해 글로벌 식품산업 동향을 파악할 수 있는 핵심 비즈니스 플랫폼이다.
이를 통해 단순 기기 전시를 넘어 공정 자동화, 스마트 제조, 데이터 기반 품질관리 등 식품 산업의 미래를 이끌 첨단 솔루션들이 소개된다.
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