돼지고기 목살에 콜라 한 컵을 더하면 집에서도 식당 못지않은 갈비찜 맛을 낼 수 있다.
고기를 오래 재워두지 않아도 되고, 양념도 한 번에 섞어 바로 쓸 수 있다.
먼저 구운 고기는 양념에 졸였을 때 고소한 맛이 더 살아난다.
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