어제 먹다 남은 수박, 랩 씌워 냉장고행? ‘세균 폭탄’ 지름길입니다
한국소비자원이 진행한 실험에 따르면, 수박을 반으로 잘라 비닐 랩에 싸서 냉장고에 보관하면 세균이 무서운 속도로 늘어난다.
일주일간 냉장고에 둔 랩 포장 수박 표면의 세균 수는 막 잘랐을 때와 비교해 3000배 넘게 늘어난 것으로 확인됐다.
수박 속살이 쉽게 상하는 주된 원인은 칼질할 때 껍질 겉면에 묻어 있던 미생물이나 오염 물질이 내부로 옮겨가기 때문이다.
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