[커피가격 브리프] 6월 1주, 아메리카노 동결·원가 압박
6월 1주 커피 가격 흐름은 원가 부담에 따른 인상 확산과 핵심 메뉴 방어 전략으로 요약된다.
커피 프랜차이즈 업계에서는 이디야커피가 일부 메뉴 가격을 최대 500원 올렸고, 더벤티도 주력 메뉴 가격을 100~500원 인상했다.
커피 가격 인상 폭이 크지 않더라도 외식 전반의 누적 부담 속에서 소비자는 더 민감하게 반응할 수밖에 없는 구조다.
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