"여름철 식품 부패 조심해야"…정부, 농수산물 안전관리
식품의약품안전처, 농림축산식품부, 해양수산부는 여름철을 맞아 이달부터 9월까지 지방정부와 함께 농수산물 특별 안전관리를 실시한다고 1일 밝혔다.
주요 안전관리 대상은 기온과 습도 상승으로 부패·변질 우려가 있는 농수산물, 2023∼2025년 생산·유통 단계에서 부적합 발생 빈도가 높았던 품목이다.
수산물의 경우 식약처가 넙치, 조피볼락 등 횟감으로 쓰이는 수산물 1천여 건을 대상으로 비브리오균, 동물용 의약품 등을 검사한다.
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