된장 양념에 조물조물 버무려 멸치육수와 함께 자작하게 지져낸 '열무 된장 지짐'이다.
불을 약하게 줄이고 뚜껑을 덮어 푹 익혀내면, 질기던 열무 줄기와 무 부분까지 부드럽게 숨이 죽으며 구수한 양념이 속까지 깊게 밴다.
열무 된장 지짐 레시피 총정리.
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