봄동 말고 '이 채소'…지금 마트에서 보이면 무조건 집어야 할 비빔밥 치트키
봄동 비빔밥에 뒤이어 새로운 주자로 떠오르고 있는 메뉴가 있다.
SNS에서 확산 중인 '마늘쫑 비빔밥' 레시피의 기본 틀은 다음과 같다.
'마늘쫑'으로 불리는 마늘종은 마늘이 꽃을 피우기 전, 꽃대가 올라올 때 잘라내는 줄기 부분이다.
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