전국 로컬 맛집 브랜드 키운다… 푸드트래블, F&B 소상공인 성장 프로젝트 ‘로컬 스튜디오’ 본격화

지역에 숨어 있는 로컬 식음료(F&B) 브랜드를 발굴해 전국 단위 경쟁력을 갖춘 브랜드로 성장시키는 프로젝트가 본격 추진된다.

푸드트래블은 전국 로컬 F&B 소상공인을 발굴하고 성장 지원에 나서는 신규 프로젝트 ‘로컬 스튜디오(Local Studio)’ 운영을 맡아 본격적인 사업 추진에 나선다고 밝혔다.

푸드트래블 박상화 대표는 “지역에는 이미 훌륭한 로컬 브랜드들이 많지만 소비자와 연결될 무대와 기회는 여전히 부족하다”며 “로컬 스튜디오는 단순 지원사업이 아니라 로컬 브랜드의 성장 과정 자체를 하나의 콘텐츠와 무대로 만들어가는 프로젝트가 될 것”이라고 밝혔다..