'청경채'를 대패삼겹살에 말아보세요…간단한 방법으로 '역대급 반찬' 나옵니다
특히 대패삼겹살과 함께 익히면 한 끼 반찬이나 메인 요리로 내기 좋다.
청경채 잎은 부드럽고 줄기는 수분이 많아 강하게 주무르면 잎이 짓무르고 줄기에서 물이 쉽게 나온다.
대패삼겹살과 함께 찌면 고기와 채소를 한 번에 먹을 수 있고, 전으로 부치면 줄기와 잎의 다른 식감이 살아난다.
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