돌나물에 사이다를 부어보세요…반찬 가게 안 가도 이게 되네요
바로 '돌나물'이다.
최근 유튜브 채널 '김대석 셰프TV'가 공개한 돌나물 장아찌 레시피에 제로 사이다를 활용한 요리 방법이 공개돼 주목된다.
핵심 재료는 돌나물 300g, 물 4컵(800mL), 천일염, 원당 반 컵, 청양고추, 소주 3분의 1컵(70mL), 식초 반 컵(100mL), 그리고 제로 사이다 반 병(300mL)이다.
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