외식 부담이 커지자 식품업계는 비빔면·막국수·밀면 등 다양한 여름 면 제품을 앞세워 '집냉족' 공략에 속도를 내고 있다.
유명 냉면 전문점들의 잇따른 가격 인상도 평균을 끌어올리는 요인이다.
흥미로운 점은 냉면의 주요 재료인 메밀 가격이 오히려 하락세라는 것이다.
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