정읍시, 단풍미인 씨 없는 수박 당도 향상 총력

보통 1, 2월에 모종을 심어 3월 하순에서 4월 상순에 열매를 맺는다.

이 수박은 높은 당도와 아삭한 식감을 자랑해 소비자들이 즐겨 찾는 지역 대표 여름 과일로 꼽힌다.

강용원 농업기술센터 소장은 "수확기 세심한 관리에 따라 씨 없는 수박의 당도와 상품성이 크게 달라진다"며 "현장 중심 기술지도를 통해 소비자 만족도를 높이고 농가 소득 향상에 도움이 되도록 최선을 다하겠다"고 말했다.