마트에 '마늘쫑' 보이면 무조건 사 오세요… 이렇게 만들면 밥 한 공기 순삭입니다
이맘때 장바구니에 자주 담기는 재료가 '마늘쫑'이다.
데친 마늘쫑의 아삭함에 멸치의 고소한 맛이 더해져 밥반찬으로 잘 맞는다.
마늘이 자라며 올라오는 꽃줄기라 은은한 마늘 향이 남아 있고, 줄기채소다운 아삭한 식감도 좋다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키푸디” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
