아워홈, 시니어 맞춤형 인지기능 개선 식단 개발 착수
아워홈은 초고령사회 진입에 맞춰 시니어 맞춤형 인지기능 개선 식단 개발에 나선다고 15일 밝혔다.
아워홈은 최근 농림축산식품부가 추진하는 '고부가가치식품기술개발(미래대응식품)' 연구과제 수행 기업으로 선정됐다.
아워홈은 이번 과제를 통해 한식 기반의 인지기능 개선 식단을 개발하고, 노령층 맞춤형 식감 조정 기술을 적용할 방침이다.
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