둘 중 더 깨끗한 맥주잔은?…보기와 달리 정답은 따로 있습니다
특히 맥주잔은 겉으로 봤을 때 깨끗해 보여도 실제로는 다를 수 있다.
바로 맥주를 따랐을 때 잔 안쪽에 기포가 어떻게 생기는지를 보는 것이다.
맥주를 따랐을 때 잔 벽에 미세한 탄산 기포가 유난히 많이 붙어 있다면, 그 표면에 세제나 음식물, 기름기 같은 불순물이 남아 있을 가능성이 있다는 것이다.
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